Yaourtière : comparatif des meilleurs appareils
Sommaire
Lorsqu’on aime déguster de bons yaourts à la fin du repas ou au goûter, il n’y a rien de mieux qu’une yaourtière. En effet, c’est un produit qui permet d’éviter les conservateurs et qui offre la possibilité de réaliser ses propres yaourts. Aujourd’hui, de nombreuses enseignes proposent ce type de machine et faire son choix n’est pas toujours une tâche évidente. C’est la raison pour laquelle nous avons décidé de vous proposer un comparatif sur les meilleures yaourtières disponibles actuellement sur le marché.
Comment fonctionne une yaourtière ?
Une yaourtière permet de préparer ses propres yaourts maison depuis sa cuisine. C’est un produit qui créé une étuve et qui contrôle précisément la température. Pendant quelques heures, l’appareil chauffe le lait entre 40 et45°C, ce qui assure une bonne fermentation. Le yaourt résulte d’un travail de deux bactéries. Ces dernières qui se développent justement via une température comprise entre 40 et 45°C vont modifier le ferment lactique, qui va épaissir la préparation et influencer l’acidité définitive du yaourt.
Yaourtière Seb YG660100 : notre coup de cœur
La yaourtière familiale Seb YG660100 permet à l’utilisateur de redécouvrir les vraies saveurs des produits laitiers. Il est possible de réaliser de multiples desserts avec ce produit, comme par exemple des cheese-cakes, des flans ou des yaourts.
C’est un appareil qui propose trois programmes automatiques et qui offre la possibilité de réaliser des desserts en moins de 20 mn. De plus, la machine est très pratique et simple d’utilisation. Enfin, un livre de recettes est inclus, ce qui permet de réaliser de s’amuser un petit moment avant d’en chercher d’autres.
Points forts du modèle Seb YG660100
C’est une machine très complète qui permet de réaliser de délicieux desserts pour toute la famille. Simple d’utilisation, la prise en main est facile et rapide. On a aimé son design moderne et les matériaux choisis très qualitatifs. Cette yaourtière s’harmoniera à la perfection avec les intérieurs contemporains.
Des défauts ?
Quelques soucis d’odeur au cours des premières utilisations ont été remarqués par certains utilisateurs.
✓ Cinq programmes personnalisés : yaourts, desserts lactés, fromages blancs et desserts moelleux
✓ Système d'égouttage breveté Seb, créez des recettes de fromage blanc à votre goût
✓ Plateau à deux poignées intégré permettant de manipuler facilement les 6 pots
✓ Dimensions : 29,6 x 25,8 x 20,8 centimètres | Poids : 2,94 Kg
Les trois meilleures yaourtières à découvrir
Yaourtière Lagrange 459002 : La plus vendue
La première yaourtière de notre classement est le modèle Lagrange 459002. C’est l’une des machines les plus vendues aujourd’hui, notamment car elle est simple et rapide à utiliser. Un large écran avec rétro-éclairage est présent. L’arrêt s’effectue de manière automatique avec un signal sonore qui vous avertit.
Dans le pack, l’utilisateur peut retrouver sept pots de 185 grammes en verre à couvercle et un livre de recettes. La puissance proposée par Lagrange sur ce modèle est de 13 watts, ce qui est suffisant pour en faire un appareil performant.
Atouts du Lagrange 459002
Très simple à utiliser, la yaourtière est performante et offre des desserts excellents. C’est un produit qui répond parfaitement aux attentes des consommateurs. Le design en verre et inox est très moderne et les finitions sont impeccables.
Ses points faibles
Certains utilisateurs ont dû mal à obtenir une bonne consistance. Lors de notre test, nous n’avons relevé aucucn problème particulier. Attention à la recette ou au lait choisit, qui peuvent avoir une incidence sur le résultat de vos yaourts.
✓ La yaourtière se programme facilement jusqu’à 15 heures en avance grâce à son écran digital
✓ Ergonomique, avec sa forme carrée et sa taille contenue vous pourrez la ranger très facilement
✓ 9 pots en verre et couvercles empilables | Arrêt automatique et signal sonore en fin de préparation
✓ Dimensions : 26 x 25 x 16 centimètres | Poids : 2,35 Kg
Yaourtière Moulinex YG231E32 Yogurteo : Excellent rapport qualité-prix
La second yaourtière que nous vous proposons de découvrir ici est la Moulinex YG231E32. C’est un produit qui permet de réaliser 7 yaourts en même temps, qui est très performant et qui est doté d’un écran LCD.
L’utilisateur a ici la possibilité de programmer sur 15 heures sa recette et la machine s’arrête de manière automatique lorsque la cuisson est terminée. Simple d’utilisation, elle est dotée d’un design irréprochable et émet même un son lorsque les yaourts sont prêts à être déposés au frigo.
Points forts du modèle
Nous apprécions particulièrement la possibilité de programmer la cuisson et la fonction arrêt automatique. C’est une machine performante qui propose de belles caractéristiques. Son design discret permettra de s’accorder avec tous les styles de cuisine.
Défaut de la yaourtière Moulinex
Selon certains consommateurs, les pots de yaourts sont un peu trop grands. Pour une portion plus adaptée, il faudra éviter de remplir la totalité du pot en verre.
✓ Elle est équipée d'un écran LCD avec timer et programmable jusqu'à 15 heures maximum
✓ La machine signale par un bip sonore la fin de votre préparation et s'arrête automatiquement
✓ Avec sa puissance de 13 Watts elle réalisera tous vos desserts en quelques heures
✓ Dimensions : 26,4 x 26 x 20 centimètres | Poids : 2,34 Kg | Garantis 1 an | Coloris champagne
Yaourtière Aicok électrique 8 pots : Le meilleur prix
La dernière machine de notre top3 est la yaourtière Aicok. C’est une machine facile à utiliser qui permet de réaliser les yaourts en six heures. Dans le pack, l’utilisateur peut retrouver 8 pots en verres de 180 ml chacun avec couvercles et la fonction arrêt automatique est présente.
Aicok garantie son produit pendant deux ans en cas de souci et le service après-vente est très réactif. Notons que c’est un appareil simple d’utilisation, qui est doté d’une puissance de 30 watts largement suffisante pour confectionner 8 pots de yaourt. La machine à yaourts pèse seulement 2,7 kg.
Avantages du modèle Aicok
C’est une machine performante qui est simple d’utilisation et donc, très bien adaptée aux débutants. Notons que le rapport qualité-prix est également très bon.
Son point faible
Les utilisateurs de cette machine ont quelques doutes concernant les finitions du produit. Dans l’ensemble nous avons trouvé les matériaux et ajustements à la hauteur du prix payé.
Quels critères pour choisir sa yaourtière ?
Contenance, nombre de pots et encombrement
Selon la machine choisie par le consommateur, ce dernier pourra réaliser entre 6 et 12 pots de yaourt. Il est important de vérifier cet élément ainsi que la contenance qui peut varier entre 70 et 200 ml. Le prochain élément sur lequel il faut se pencher concerne l’encombrement. Effectivement, selon la taille de votre cuisine, il faudra faire attention à la taille de votre yaourtière. C’est un appareil de cuisine qui peut rapidement devenir encombrant.
Réglage de la température
Pour assurer une bonne fermentation des yaourts, il faut que la température soit correctement étudiée. Ainsi, certaines yaourtières règlent automatiquement la température, ce qui permet à l’utilisateur de ne pas se tromper. C’est une option très importante qu’il faut vérifier avant l’acquisition.
Budget e marque
Pour finir, les derniers critères qu’il faut regarder sont le tarif et l’enseigne de fabrication. En effet, certaines marques sont spécialisées dans les yaourtières et peuvent proposer un service après vente ainsi qu’une garantie appréciable. Concernant le prix, tout dépend de votre budget, mais il faut savoir que les yaourtières haut de gamme sont relativement onéreuses.
Sélection des dix yaourtières les plus vendues
| # | Aperçu | Produit | Evaluation | Prix | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
|
Yaourtière Multidelices Express 12 pots Rouge |
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169,99 € | |
| 2 |
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Seb - yg660100 - YaourtiŠre 6 pots de 140ml 600w multi... |
|
91,99 € | |
| 3 |
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Tefal YG660132 Yaourtière Multidelices Express |
|
69,90 € | |
| 4 |
|
Moulinex YG231E32 Yaourtière Yogurteo 7 Pots de Yaourt... |
|
64,99 € | |
| 5 |
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SEVERIN Yaourtière programmable 13 W, Machine à yaourt... |
|
46,99 € | |
| 6 |
|
LAGRANGE Yaourtière 439101 Yaourtière 7 pots |
|
46,55 € | |
| 7 |
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H.KOENIG Yaourtière 12 pots ELY120, Capacité 12 x 160 ml,... |
|
39,90 € | |
| 8 |
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Livoo DOP156 Yaourtière Fromagère| Yaourts faits maison,... |
|
39,86 € | |
| 9 |
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SEVERIN Yaourtière pratique et compacte, Machine à yaourt... |
|
34,99 € | |
| 10 |
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Livoo - Yaourtière DOP180G |
|
25,99 € |
Pourquoi utiliser une yaourtière ?
Pour le côté économique
La première raison pour laquelle il peut être intéressant d’acquérir une yaourtière est le fait que c’est rapide et peu cher. En effet, la mise en route de la machine est rapide et la création d’un yaourt est relativement simple. De plus, l’investissement est important mais vite rentabilisé si vous avez tendance à manger beaucoup de yaourt. Enfin, le prix d’un yaourt maison est bien moins cher que celui qu’on trouve dans les supermarchés.
Pour la santé et le goût
Les yaourts achetés en grande surface contiennent généralement des produits qui ne sont pas toujours très sains. Ainsi, en créant soi-même ses propres yaourts, nous connaissons les ingrédients qui le composent et ils sont bien meilleurs pour la santé. Les yaourtières permettent de réaliser diverses recettes. Par exemple, l’utilisateur pourra faire des yaourts aux fruits ou à la vanille sans aucun problème. Notons également que certaines machines permettent également de faire du fromage blanc ou des flancs par exemple. Comme avec les sorbetières, vous préparerez vos desserts maison et surprendrez vos invités avec un goût unique.
Pour la simplicité d’utilisation
La majorité des yaourtières présentes sur le marché sont très simples d’utilisation. Elles permettent de réaliser en un rien de temps les pots de yaourt pour toute la famille, alors pourquoi s’en priver ?
Quels sont les défauts d’une yaourtière ?
Des machines complexes
Certaines machines sont très perfectionnées et demandent un temps d’adaptation avant une maîtrise totale. La prise en main n’est pas forcément évidente, ce qui peut poser problème pour certains utilisateurs.
Des prix élevés
Certains appareils proposés sur le marché sont dotés de nombreuses fonctionnalités et leurs prix sont onéreux. Effectivement, les yaourtières haut de gamme peuvent coûter cher et ne sont ainsi pas accessibles à tous.
Des recettes pas forcements réussies
Il existe une multitude de recettes pour les yaourtières et certaines ne sont pas détaillées. Ainsi, il n’est pas forcément évident de réussir ses yaourts du premier coup, il faut être patient et essayer d’autres recettes si besoin.
Où peut-on acquérir une yaourtière de qualité ?
Les yaourtières peuvent être achetées dans les grandes surfaces comme Carrefour, Darty ou Boulanger par exemple, mais il est également possible de les trouver sur les boutiques en ligne comme Amazon, Cdiscount ou encore Électro Dépôt.
Quel est le prix d’une yaourtière ?
Une yaourtière basique qui permet de faire uniquement des yaourts, il faut en général compter entre 10 et 50 €. Par contre, si vous souhaitez acquérir un produit plus polyvalent, il faudra augmenter le budget puisque ces appareils sont vendus aux alentours des 150 €.
Quelle est la meilleure marque de yaourtière ?
Nous relevons trois marques de référence dans le domaine des yaourtières : Seb, Lagrange et Moulinex. En effet, la première enseigne est un groupe français reconnu qui propose des yaourtières polyvalentes et très simple d’utilisation. L’enseigne Lagrange est une société dont la majorité des produits sont fabriqués en France. Les modèles proposés par cette dernière sont généralement dotés d’un rapport qualité prix appréciable. Enfin, Moulinex propose des machines de qualité qui sont ergonomiques. Elles ont d’ores et déjà séduits de nombreux consommateurs français et étrangers.
